Пряні та зелені культури
-
Бджолозапильний, середньоранній гібрид. Вирощується в плівкових теплицях і відкритому ґрунті. Стійкий до ураження хворобами. Плодоношення наступає на 49-52 день після появи масових сходів. Рослина довгоплетиста, середньовитка. Зеленець циліндричної форми з горбкуватою поверхнею і чорним опушенням, довжиною 15-18 см, середня маса плоду – 130-150 г. Смакові якості високі, без гіркого присмаку. Урожайність у весняних теплицях становить 23,5 кг/м2. Універсального призначення. Детальніше -
Сорт ранній, 40-45днів, високоврожайний, 2,5-4 кг/м2, середньоплетистий, для відкритого ґрунту. Плоди циліндричної форми, довжиною 8-11 см, та масою 80-100 г, мають крупно-горбкувату поверхню. Смакові якості високі. Для споживання в свіжому вигляді і консервування. Один з найкращих бджолозапильних сортів для відкритого ґрунту. Сорт стійкий проти хвороб. Детальніше -
Середньоранній гібрид польской селекціі, бжолозапильний переважно з жіночим типом цвітіння. Плоди правильної форми, циліндричні, інтенсивно-зеленого кольору із ніжною шкіркою не жовтіють, довжиною 8-12 см, без гіркоти. Завдяки високому вмісту цукрів даний гібрид є відмінним для споживання у свіжому вигляді та маринування. Стійкий до парші, вірусів огіркової мозаїки, борошнистої роси. Детальніше -
Ранній гібрид. Вегетаційний період від посіву до початку збору урожаю 43-45днів. Призначений для консервування і квашення. Плоди дуже гарні, циліндричні, зелені з світлими смугами, злегка блискучі. Не має тенденції до переростання і втрати форми. Толерантний до несправжньої борошнистої роси. Добре реагує на внесення як органічних, так і мінеральних добрив. Насіння проростає при t 12-13оС. Оптимальна температура для росту +25оС. При +10оС ріст рослин припиняється, а приморозки -1оС призводять до повної загибелі. Норма висіву насіння – 5-6 шт. на 1 пог.м. Глибина загортання – 3-4 см. Ширина міжряддя 70-90см. Детальніше -
Гібридний середньоранній сорт польської селекції, корнішонного типу. Призначений для консервування, соління, а також для тривалого зберігання. Сорт ідеальний для малосольних огірків. Плоди однакові за розміром і формою, невеликі, коефіцієнт 3: 1, темно-зеленого кольору, пухирці середні, нечисленні. Сорт дуже стійкий до оливкової плямистості, до вірусу несправжньої борошнистої роси. Детальніше -
Гібрид середньоранній типу корнішон. Вегетаційний період від посіву насіння до початку плодоношення становить 50-52 дні. Плоди короткі, горбкуваті, світло-зеленого забарвлення. Смакові якості високі. Гібрид придатний для споживання у свіжому вигляді, квашення і маринування. Детальніше -
Гібрид пізньостиглий призначений для квашення і консервування. Рослини великі з надзвичайною здатністю до регенерації, що продовжує вегетацію до пізньої осені. Плоди мають гарний товарний вигляд (співвідношення довжина : діаметр - 3:1), зеленого кольору, без тенденції до погрубіння. Гібрид з тривалим вегетаційним періодом, високо резистентний до несправжньої борошнистої роси, що дозволяє зменшити використання агрохімікатів. Насіння проростає при t 12-13оС. Оптимальна температура для росту 25оС. Норма висіву насіння – 5-6 шт. на 1 пог.м. Глибина загортання – 2,5-3 см. Ширина міжрядь 70-90 см. Детальніше -
Високоврожайний, середньостиглий сорт. Стійкий до розтріскування. До пучкової стиглості 53-60 днів, до технічної – 100-115. Коренеплід усічено-конічний зі збігом до основи, при дозріванні довжиною 12-16 см, діаметром 3-8 см. Поверхня гладенька, зі слабо вираженими вічками. М’якоть оранжевого кольору, щільна, солодка, багата каротином. Використовується для літнього і осіннє-зимового споживання у свіжому вигляді і для переробки. Лежкість коренеплодів добра. Детальніше -
Сорт пізньостиглий, урожайний, 60-80 т/га. Вегетаційний період від посіву до технічної стиглості - 140-160 днів. Коренеплід завдовжки до 25 см ледь конічної форми масою 180-220 г. Поверхня гладенька оранжевого кольору, м’якуш яскравий, хрумкий, щільний, ніжний. Має високі смакові якості. Не схильний до накопичення нітратів. Застосовується для споживання у свіжому вигляді, для переробки і для тривалого зимового зберігання. Придатний для механізованого збирання. Детальніше -
100 г проростків крес-салату містять приблизно 60 мг вітаміну С, чимало вітаміну з групи В, 1,3 мг вітаміну PR 160 мг солей калію, 36 мг кальцію, а також значну кількість сірки. Проростки крес-салату знижують рівень цукру в крові, а сірка покращує апетит. В домашніх умовах проростки можна отримати наступним чином: насіння потрібно ретельно промити, всипати до чистої скляної банки, покривши дно, і залити на декілька годин кип'яченою охолодженою водою. Банку з насінням залишити на ніч, потім воду злити. Насіння знову промити, скляну банку накрити марлею, туго обв'язати і відставити в тепле, захищене від сонячних променів місце. Промивати і зливати воду слід кожного дня, щонайменше два рази. Проростки готові до вживання через 3-6 днів. Крес-салат також можна вирощувати на вікні у квартирі в зимовий період. Детальніше