Капуста
-
Скоростиглий, широко відомий врожайний сорт. Від сходів до початку збирання врожаю 70-80 днів. Дозрівання дружне. Головка округла, в розрізі біла, середньої щільності вагою до 1-1,5 кг. Смакові якості високі. Транспортабельність задовільна. Призначена для використання у свіжому вигляді. Детальніше -
Сорт середньостиглий 80-85 днів, висотою до 85-90 см, з великою кількістю бокових пагонів, які закінчуються головками, і які в технічній стиглості являють собою щільний пучок квіткових бутонів. Головки великі, середньо-зеленого кольору. Їх використовують в їжу. Броколі є цінним дієтичним продуктом з приємним смаком, ніжною структурою і специфічним компонентом хімічного складу. Споживається свіжою, консервованою та замороженою. Детальніше -
Середньопізній сорт. Вегетаційний період 150-160 днів. Рослини заввишки 60-110см, масою 2-3 кг з інтенсивним ростом. На одній рослині формується до 90 і більше, 3-5см в діаметрі, ніжних, щільних головок округло-овальної форми, загальною масою до 0,75-1,4кг. Відрізняється від інших видів капусти значним вмістом білків, вітамінів, високими смаковими і дієтичними якостями. Використовують в свіжому вигляді і для переробки. Рекомендується вирощувати тільки із розсади, тоді головки дозрівають на 15-20 днів раніше. Детальніше -
Середньоранній сорт білокачанної капусти. Вегетаційний період 108-146 днів від сходів до технічної стиглості. Листки дрібно хвилясті по краю, гладкі, сіро-зелені зі слабким восковим нальотом, округлої і овальної форми. Качан середньої величини, округлий, масою 1,6-3,3 кг. Щільність качанів середня. Володіє високими смаковими якостями. Сорт стійкий до розтріскування, цвітінню і кілі. Можна вирощувати як у відкритому грунті, так і під плівковим укриттям, в теплицях. Використовується у свіжому вигляді. Вирощувати білокачанну ранню капусту потрібно розсадним способом. Детальніше -
Один з найвідоміших пізньостиглих і високоврожайних сортів. Від висадки розсади до технічної стиглості – 140-165 днів. Розсаду висаджують у 50-60-денному віці. Головки округлі, дуже щільні, стійкі до розтріскування, світло-зеленого забарвлення, вагою до 3,5-4 кг. Забарвлення в перерізі біле. Сорт ціниться за стійкість до розтріскування та щільність головок, добре переносить приморозки. Але при закладанні на довготривале зберігання краще зібрати врожай до настання приморозків. Густота висадки розсади 29-36 тис.шт./га. Використовують для споживання у свіжому вигляді, переробки, та довготривалого зберігання. Детальніше -
Сорт ранньостиглий. Вегетаційний період 60-80 днів. Дозрівання дружнє. Урожайність 100-120ц/га. Рекомендується для вирощування на протязі всього літа. Формує округлої форми стебло – стеблеплід, 6-8см в діаметрі світло-зеленого забарвлення. Стійкий до розтріскування. М’якуш білого кольору, соковита, ніжна за смаком, містить різноманітні мінеральні солі, багаті фосфором, залізом та вітамінами. Довгий час відсутні волокна. Використовується для приготування салатів, супів, гарнірів. Детальніше -
Сорт пізньостиглий 150-165 днів. Високоврожайний. Головки середньої величини, округлі, дуже щільні, стійкі до розтріскування, вагою до 3,5 – 4 кг. Забарвлення в перерізі біле. Листя з сильним восковим покриттям. Споживають у свіжому та переробленому вигляді. Велика цінність сорту - відмінний смак свіжої продукції та можливість зберігання качанів протягом декількох місяців без втрати якості. Сорт придатний для тривалого зберігання, всю зиму аж до весни. Детальніше -
Високоврожайний пізньостиглий сорт білоголової капусти. Вегетаційний період ― 160-165 днів від сходів. Головка округло-плоска, масою ― 2,5-3,5 кг, щільна, соковита, в розрізі має білосніжний колір. Смакові якості відмінні. Цінується за високу транспортабельність та стійкість до розтріскування і бактеріозу. Один з найкращих сортів для зимового зберігання і квашення. Детальніше -
Високоврожайний пізньостиглий сорт білоголової капусти. Вегетаційний період ― 160-165 днів від сходів. Головка округло-плоска, масою ― 2,5-3,5 кг, щільна, соковита, в розрізі має білосніжний колір. Смакові якості відмінні. Цінується за високу транспортабельність та стійкість до розтріскування і бактеріозу. Один з найкращих сортів для зимового зберігання і квашення. Детальніше -
Середньостиглий сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 60-70 днів. Качан видовжено-циліндричної форми, темно-зеленого забарвлення, середньою масою 2-2,5кг. Щоб уникнути передчасного стрілкування, слід пам'ятати, що рослина не переносить різких коливань температури, загущеності посівів і не регулярний полив. Вирощують як цінну салатну рослину, в їжу використовують листя і качани. Детальніше