Капуста
-
Сорт середньостиглий. Після висадки розсади до збору 110-130 днів. Розмір рослини середній. Форма головки овально-округла, до 2-3 кг, дуже щільна, фіолетового кольору має коротку серцевину. Відрізняється високими смаковими якостями і дієтичними властивостями. Добре зберігається в холодильних камерах. Застосовують у свіжому і маринованому вигляді, для приготування салатів і гарнірів. Детальніше -
Дуже скороспілий сорт - 55-60 днів, урожайний. Розмір рослини середній. Головка середньо-велика, рівна, білосніжного кольору, округло-плескатої форми, щільна, масою 1,5-2,5 кг. Високо ціниться за свої смакові і дієтичні якості. Використовують у свіжому вигляді з подальшою кулінарною обробкою, консервують. Детальніше -
Сорт середньостиглий, високопродуктивний, універсальний. Від висадки розсади до збирання урожаю минає 65 -70 днів.Середня маса головки 800 - 1200 г. Рослина середньої висоти, з невеликою кількістю листків. Має цінні дієтичні властивості. За вмістом поживних речовин, смакових якостей переважає інші види капуст. Із неї готують супи, гарніри, салати, маринують і консервують. Детальніше -
Сорт пізньостиглий, при безрозсадному вирощуванні 150-165 днів. Достигає на 8-15 днів пізніше, ніж сорт Амагер-611. Високоврожайний. Головки округлі, щільні, вагою до 4 – 4,5 кг. Відзначаються високим вмістом сухих речовин (8,63%) і цукру (5,25%). Смакові якості добрі. Призначений для зимового зберігання і для квашення. Кращий сорт для районів з посушливим, жарким літом. Характерно для сорту – висока лежкість і дуже добра транспортабельність. Детальніше -
Сорт пізньостиглий, при безрозсадному вирощуванні 150-165 днів. Достигає на 8-15 днів пізніше, ніж сорт Амагер-611. Високоврожайний. Головки округлі, щільні, вагою до 4 – 4,5 кг. Відзначаються високим вмістом сухих речовин (8,63%) і цукру (5,25%). Смакові якості добрі. Призначений для зимового зберігання і для квашення. Кращий сорт для районів з посушливим, жарким літом. Характерно для сорту – висока лежкість і дуже добра транспортабельність. Детальніше -
Пізньостиглий сорт. Вегетаційний період 150-165 днів. Високоврожайний, стійкий до розтріскування, лежкий, транспортабельний. Використовують для свіжого споживання, квашення та тривалого (до 6 місяців) зберігання. Формує округло-плескаті, щільні головки середньою масою 3,0-4,2 кг. Середньо стійкий до судинного та слизистого бактеріозу та фузаріозного в'янення. Холодостійка, волого – і світлолюбна культура. Вирощують розсадним і безрозсадним способами. Насіння висівають в розсадники в квітні по 2-3 г/м2. При висаджуванні розсада повинна мати 3-5 справжніх листків. Висаджують з другої половини травня за схемою: 60 - 70 х 50 - 60 см. При безрозсадному способі насіння висівають в 3 декаді квітня - в 1 декаді травня. Догляд за рослинами загальноприйнятий для зони вирощування. При дотриманні умов зберігання термін життєздатності насіння 4-5 років. Детальніше -
Пізньостиглий сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 150-160 днів. Головка кругла, злегка приплюснута, дуже щільна, темно-зелена. Маса головки 2,5 – 3,5 кг. Смакові якості відмінні. Використовують для зберігання, квашення і в кулінарії. Сорт прекрасно зберігається (до березня наступного року), не розтріскується, стійкий до фузаріозу, транспортабельний. Детальніше -
Сорт середньостиглий, з високими смаковими якостями. Вегетаційний період від висадки розсади до технічної стиглості становить 85-112 днів, а при безрозсадному способі вирощування – 75-85 днів. Розмір рослини середньо-великий. Головка округла, до 2,5-3,0 кг, зеленого кольору. Рекомендується для використання у свіжому вигляді. Детальніше -
Сорт середньопізній. Дозрівання після пересадки 108-130 днів. Невибаглива культура середньо-великого розміру. Характерна особливість – пухирчаста будова тканини листків і головки. Головки плескато-випуклі, досить тугі, масою 1,5-2,2 кг, з великою кількістю зовнішніх листків сірувато-зеленого кольору. Смакові якості добрі. За поживністю значно перевищує білоголову капусту. В холодних камерах зберігається до чотирьох місяців. Детальніше -
Середньостиглий сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 60-70 днів. Качан видовжено-циліндричної форми, темно-зеленого забарвлення, середньою масою 2-2,5кг. Щоб уникнути передчасного стрілкування, слід пам'ятати, що рослина не переносить різких коливань температури, загущеності посівів і не регулярний полив. Вирощують як цінну салатну рослину, в їжу використовують листя і качани. Детальніше