Насіння овочевих культур
Насіння овочевих культур
-
Пізньостиглий сорт кореневої петрушки, відноситься до пряних культур. Вегетаційний період від сходів то технічної стиглості 90-100 днів. Багатий цінними мінеральними солями калію, кальцію, заліза, фосфору, магнію, фітонцидами, клітковиною, вітамінами. Корінь конічний, довжиною до 15-20 см, м’якоть тверда, білого кольору. Коренеплоди використовують у складі стародавньої спеції “білого кореня”, яка незамінна в українській кухні для борщів, соусів, заправок. Молоде листя є чудовою приправою до страв. Для консервації використовують корінь і листя. Детальніше -
Сорт ранньостиглий. Технічна сиглість наступає через 45-55 днів після появи сходів. Формує велику розетку з численною кількістю розсічених по краях, хвилястих, кучерявих листків, які мають приємний аромат та використовуються протягом всього року. Для одержання зелені ранньою весною насіння висівають в першій декаді серпня. До заморозків утворюється 5-6 листків, їх залишають на зиму. Для літньо-осіннього вирощування висів проводять ранньою весною, як тільки можна вийти в поле. Детальніше