Насіння овочевих культур

Сорт середньостиглий. Період від сходів до технічної стиглості становить 120-130 днів. Культура характеризується високим вмістом мінеральних солей, переважно калію, та вуглеводів. Коренеплоди мають приємний гострувато-солодкий смак та тонкий аромат. Застосовують у дієтичному харчуванні. Дуже корисний завдяки болезаспокійливим, бактерицидним і тонізуючим властивостям. З нього виготовляють смачні і поживні самостійні другі страви. Використовують у вареному, тушкованому, запеченому та смаженому вигляді. Детальніше