Деталі
Коріандр (Coriand-rum sativum L.) - однорічна трав'яниста рослина сімейства Селерові (Apiaceae). Вегетаційний період становить 90-110 днів. Стебло циліндричне, голе, дрібноребристе, пряме або колінчасто-вигнуте, іноді з антоціановим забарвленням, сильногіллясте, висотою близько 120 см. Розташування листя на стеблі чергове.
Плід - двосімянка кулястої або кулясто-подовженої форми діаметром 2-7 мм. Маса 1000 насінин - 5-7 г. Спосіб сівби - широкорядний з міжряддями 45 см. Сіють ранньою весною чи пізньою осінню. Озимий посів дозволяє отримати урожай в два рази більше в порівнянні з ярим. Насіння загортають на глибину 3-4 см. Норма висіву - 10-15 кг / га. Рослина уражається рамуляріозом, борошнистою росою і пошкоджується попелицями, клопами, зонтичною міллю та ін. Урожайність плодів становить 0,8-1,2 т / га. Якщо коріандр вирощують на невеликих площах, то після скошування його в'яжують в снопи і залишають на ділянці для дозрівання і сушки.
Посів: III-IV,X-XI міс.
Урожай: IV-X міс.